Sahne Ustaları
Etkinlik Sanatçıları Platformu
🗂️ Hizmet Kartı — Bu bir hizmet kartıdır: belirli bir sağlayıcıya ait profil değildir. Talebiniz geldiğinde bu hizmeti veren uygun ekip eşleştirilir; kesin ekip ve fiyat bilgisi teklif aşamasında müşteri temsilcisi tarafından iletilir.
Etkinlik Hizmetleri · Kahve Arabası / Kahve İkramı · İstanbul
Fiyat aralığı (tahmini hizmet aralığı): ₺4.000 – ₺10.000
Kumda Kahve Standı ile İstanbul'da kahve arabası / kahve ikramı organizasyonunuzu güvenle planlayabilirsiniz. Fiyatlar ₺4.000 – ₺10.000 aralığında değişiyor. Kumda Kahve Standı, Kumda Türk Kahvesi, Bol Köpüklü Türk Kahvesi, Dibek Kahvesi gibi etkinliklerde sahne alıyor.
Kumda Kahve Standı, Türk kahvesini ısıtılmış kumun içinde cezvede pişirerek misafirlerin gözü önünde hazırlayan mobil bir ikram hizmetidir; festival, AVM, fuar, kurumsal organizasyon, düğün, nişan ve özel davetlerde kurulabilir. Sahne Ustaları bu standı İstanbul’daki etkinlikler için baristası, malzemesi ve nostaljik görünümüyle birlikte sağlar.
Kumda pişirme yönteminde cezve doğrudan ateşe değmez; sıcak kum, kahveyi her yandan ve yavaşça ısıttığı için köpük kontrollü biçimde yükselir. Barista cezveyi kumun daha sıcak ya da daha ılık bölgesinde gezdirerek pişmeyi ayarlar. Bu süreç misafirler için kendi başına izlenecek bir gösteriye dönüşür; özellikle fuar ve AVM etkinliklerinde stand, ziyaretçiyi durduran bir buluşma noktası işlevi görür. Düğün ve nişanlarda ise kahve kokusu, misafir karşılama alanına sıcak bir hava katar.
Stand, ikramın yanında bir sunum alanı da oluşturur. Bakır cezveler, sıcak kum teknesi ve nostaljik araba görünümü fuar standında marka alanına ya da düğün girişindeki karşılama köşesine görsel bir zenginlik katar. Kahvenin yanında su ve lokum gibi geleneksel eşlikçilerin sunulup sunulmayacağı, ikram düzeni ve fincan tercihleri teklif aşamasında birlikte belirlenir.
Menü tek tür kahveyle sınırlı kalmak zorunda değildir. Bol köpüklü Türk kahvesinin yanında dibek kahvesi, damla sakızlı Türk kahvesi, menengiç kahvesi, Osmanlı kahvesi ve sütlü Türk kahvesi sunulabilir. Temel kapsamda tek stand ve klasik Türk kahvesi ikramı yer alır ve fiyat aralığının alt tarafına düşer. Çeşit sayısı arttıkça, nostaljik kahve arabası görünümü ve uzun ikram süresi eklendikçe teklif üst sınıra yaklaşır; bu hizmetin aralığı 4.000 TL ile 10.000 TL’dir.
Kurulum için standın yerleşeceği düz bir alan ve kumu ısıtan sistem için uygun bir elektrik bağlantısı gerekir. Kalabalık etkinliklerde misafir akışını hesaba katmak önemlidir, çünkü kumda kahve hızlı servis değil yavaş pişirme yöntemidir. Teklif talebinde misafir sayısını, ikram süresini ve istediğiniz kahve çeşitlerini paylaşırsanız Sahne Ustaları stand düzenini buna göre planlar.
Standın sabit duracağı düz bir zemin ve kumu ısıtan sistem için yüksek güce dayanıklı bir elektrik prizi gerekir. Açık alanda rüzgârdan ve doğrudan yağmurdan korunan bir köşe tercih edilmelidir. Misafirlerin sıraya girebileceği ve barista çalışırken izleyebileceği bir ön alan bırakmak da akışı rahatlatır.
Fiyat 4.000 TL ile 10.000 TL arasındadır. Tek stand ve klasik Türk kahvesiyle yapılan kısa ikram alt tarafta kalır. Dibek, menengiç, damla sakızlı ya da Osmanlı kahvesi gibi çeşitler eklendiğinde, ikram süresi uzadığında ve nostaljik kahve arabası görünümü istendiğinde tutar üst sınıra yaklaşır.
Klasik ve bol köpüklü Türk kahvesinin yanı sıra dibek kahvesi, damla sakızlı Türk kahvesi, menengiç kahvesi, Osmanlı kahvesi ve sütlü Türk kahvesi menüye alınabilir. Kalabalık etkinliklerde iki üç çeşitle sınırlı bir menü, servisin akıcı ilerlemesi açısından daha uygun olur.
Kumda kahve yavaş pişen bir kahvedir ve her fincan baristanın elinden tek tek geçer. Bu yüzden misafir sayısı yüksekse ikram süresinin uzun tutulması ya da kahvenin herkese değil belirli bir bölümde sunulması planlanır. Misafir sayısını teklifte belirtmeniz stand düzeninin doğru kurulmasını sağlar.